El nuevo rotulado de alimentos que propone el Estado puede tener un impacto significativo en el comercio

En los últimos días este proyecto ha acaparado la atención de los periódicos, en el marco de la Conferencia de la Organización Mundial de la Salud sobre las Enfermedades No transmisibles realizada en nuestro país para tratar la problemática que justamente motiva las modificaciones en la rotulación antes referidas.

Este informe elaborado por profesionales del Estudio señala que del análisis de la propuesta surge que la modificación en la rotulación que se proyecta puede generar un impacto significativo en el comercio, impacto que no parece haber sido debidamente ponderado en la iniciativa reglamentaria.